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飲食店のフライヤーは分子調理器と い う 新 た な 次 元 へ コストが。Amazon | ジャイアント 多機能分子調理器WOW(ドクターフライ。フライヤー革命！分子調理器WOW（ワウ） – 株式会社七宝彩。類似した商品は色々ありますが、これだけ高機能な商品はありません。新品は￥３５万円以上します。大きさ155×150×100重さ1775g例えば、業務用の大型フライヤーに取り付けて（クリップを挟むだけ簡単）揚げ物を揚げてみると、いつもの数倍美味しい（個人的意見です）揚げ物が出来ます！更に揚げる油が汚れない、本当にビックリします！とにかく揚げる物の質を落としても、出来上がりが最高の物になります。特にお肉系統はとんでもないです。汚れた油で揚げても美味しく見た目もとても綺麗に揚がりますので凄い以外言葉が出てきません！また違う使い方も出来、生ビールサーバーに取り付けると生ビールのシャキーン感が全く違います（笑）ステンレスや鉄のトレーに取り付けてナマモノをその上にそのまま置いていても長時間腐りません。生マグロ等で試してもらうと面白い結果になります。（赤身がトロにはなりません）鉄製の物に取り付けておくとマイナスイオンが発生します。比較実験をしてみて下さい！笑いがでますよ（笑）電気代もほとんど掛かりません、１ヶ月フルに使って¥200位です。メンテナンスも必要ありません。こんな素晴らしい物はなかなかお目に掛かれません。キプロンフライヤーとググるとYouTubeも出てきますので、見て下さい。私共のお店でも活躍中ですが、会社のトレーニングルームの空間除菌用に使用していた一台が必要無くなりましたので、売る事に致しました。よろしくお願いします。#揚げ物　#串カツ　#大阪名物　#節約　#とんかつ#エビフライ　#居酒屋　#ビール　#マイナスイオン#美味しい揚げ物　#ビール　#ごま油　#調理器#グルメ　#美味い　#生魚　#唐揚げ　#。分子調理機器Dr.Fry(飲食店向け) - Human Solutions。240mm　堺孝行　別上　羊羹 包刀。IMANEホーローローズキャニスター。49036★年 ルクルーゼ ビュッフェキャセロール26㎝ 両手鍋 レッド。関の刃物 牛刀 210mm PRO-S ステンレス一体型包丁 魚 肉切り包丁。【ZWILLING】クラシック料理バサミ ステンレス製(新品未使用)。ツヴィリング Kanren 三徳ナイフ 刃渡り18cm。三徳　包丁　刃渡り6寸。【新品未使用】recolteレコルト自動調理ポット。ティファール インジニオ・ネオ IHステンレス エモーションセット L893S9。LE CREUSET ルクルーゼ ビュッフェ キャセロール 26cm。デジタル防水はかり CS-5000WP。アムウェイ インダクションレンジ対応 2024年製 フルセット 6L 鍋↓